О чем думаете?

 -Я - фотограф

Удивительное сочетание неба и воды

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Обо_всем_и_не_о_чём

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Новостные сюжеты

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 50) Кулинарная_книга_Березки УРОКИ_ФОТОШОПА Материнство_с_умом Школа_Макияжа Заброшенные_Города Сфера_Любви про_искусство Пир_на_весь_мир фотоэротика Простые_рисунки полезные_игрушки Лепим_из_пластелину Мой_любимый_КРОЛИК Мир_рукоделия Моя_косметика Наши_рецептики Варфоломеевская_Ночь Хомочки Парижское_кафе Читальный_зал Архитектура_и_интерьер Глубина_уставших_глаз Только_для_женщин О_детях_с_Милой_Ловой Фитнес_красота_здоровье вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Наука_и_Техника Расскажи_о_друге Мама_и_малыш Библиофил Кошколюбам фотик_с_собой Бисероплет Книжный_БУМ Клуб_Фотопутешествий Рукодельца НАШ_САД Кладовая_творчества ЭТО_ВСЁ_ЛЮБОВЬ Perfection_Design До_и_после_фотошопа _LUMEN_ Eurovision_for_ALL Geo_club hand_made Il_ristorante Make_up video
Читатель сообществ (Всего в списке: 15) Alles_in_memories Мой_цитатник СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК -PR-Music- АРТ_АРТель КаРтИнКи_От_ИнТрЕсС Ссылочки_малятам притчи_мифы_сказки Мода_и_стиль_с_Сусловым Рукодельца Animatologiya in_bed_with_Madonna New_Photoshopinka OSINKA_CLUB Wandelhalle

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 14.02.2009
Записей в дневнике: 616
Комментариев в дневнике: 664
Написано сообщений: 2539
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

Дневник Обо_всем_и_не_о_чём

Лента Профиль->
Сохранить ссылку - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём Календарь публикаций - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём  Версия для PDA - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём Версия для печати - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём Экспорт дневника - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём RSS - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём  Страницы: [1]

Салат "Тропики"

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 16:41 (ссылка)
 (400x215, 18Kb)
Ингредиенты:
бананы - 4 шт.
мандарины - 3 шт.
киви - 1 шт.
сливки жирные - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ст. ложки

Приготовление:

Бананы и мандарины очистите от кожуры и пленки, нарежьте ломтиками. Выложите в салатник и полейте сливками, взбитыми с сахарной пудрой. Оформите ломтиками киви.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка

Теги: салат фруктовый салат десерт  
Комментарии(2)С цитатой

Черничный пирог

Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 10:27 (ссылка)


Вот наконец-то и настал долгожданный сезон лесных ягод. Нет, конечно некоторые у нас ходят и по весне за клюквой, но мы клюкву набираем еще с осени и до следующего сезона нам хватает. А тут на днях у меня муж открыл сезон сбора черники. Мы живем на трассе и у многих это заработок, так что сейчас все ходят в лес и торгуют. Лично мы не продаем - все что собираем - консервируем и кушаем. Один раз пробовали выставлять на трассе, но как то продажи не вдохновили. Но продовали клюкву, которую и так ведрами приносим. А черника -это лакомство, которую за раз приносишь не более 8 л - жалко... Если кому интересно, то могу сказать по чем торгуют соседи 500 р - 3 л банка черники и 200 р литровая банка.

Читать далее
Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка
Всякая всячина

Теги: черника пирог ягоды лес лесная ягода мои фото  
Комментарии(3)С цитатой

Бискотти с начинкой из шоколада, сгущенки и грецких орехов

Среда, 23 Июня 2010 г. 21:44 (ссылка)
 (325x295, 17Kb)
Источник: венерик
Вегетарианское: ово-лакто
Время приготовления: 2 часа +
Сложность: легко

Что нужно:

сахарная пудра

Для начинки:

молоко сгущенное 400 г
грецкие орехи 1 ст

Для теста:

масло сливочное 200 гр
сметана 200 г
сахар 1 ст
яйца 2 шт
сахар ванильный 1 пакетик
мука пшеничная 7 ст
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1 ч. л.

Читать далее
Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка

Теги: бискотти выпечка сладкая выпечка молоко мсгущенное грецкие орехи масло сливочное сметана  
Комментарии(3)С цитатой

Пирог с запеченными грушами и медом

Среда, 23 Июня 2010 г. 21:30 (ссылка)
 (325x295, 13Kb)
Источник: Томик
Кухня: домашняя
Вегетарианское: ово-лакто
Время приготовления: 1 час
Сложность: средне

Для начинки:

груши 8 шт
масло сливочное 20 гр
яйца (только желтки) 4 шт
яйца 1 шт
мед светлый 1 ст. л.
сливки 600 мл

Для теста:

мука пшеничная 300 гр
масло сливочное 150 гр
соль 1/4 ч. л.
сахарная пудра 2 ст. л.
яйца 1 шт
лимонный сок 1 ч. л.
цедра лимона

Читать далее
Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка

Теги: пирог груши сладкая выпечка мед сливки выпечка  
Комментарии(2)С цитатой

Пирог со шпротами.

Суббота, 12 Июня 2010 г. 16:08 (ссылка)

Это цитата сообщения Elenageier [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со шпротами.

 (700x525, 113Kb)












Рецепт нашла в инете. Сегодня первый раз спекла и не последний.Хлопот никаких!!! Пирог не только вкусный, но и низкокаллорийный... Ингредиенты:
* шпроты;
* 1 ст. ложка майонеза;
* 1 стакан кефира;
* 3-4 картофелины;
* 2-3 яйца;
* мука. Картофель отвариваем в мундирах. После чистим. В форму для выпекания выкладываем первый слой - порезанный кружочками картофель.Сверху равномерным слоем кладем шпроты.
 (700x525, 130Kb)
 (700x525, 138Kb)
И заливаем тестом: кефир + майонез + яйца + мука = тесто должно быть жидким как на блины. Для большего шпротного аромата тожно в тесто добавить немного шпротного масла из баночки.
 (700x525, 79Kb)
Выпекать в разогретой духовке при t 200, до равномерной золотистой корочки. Подавать с майонезом. Приятного АППЕТИТА!!!! Приглашаю в мой дневник

Серия сообщений "Рыбные блюда.":

Часть 1 - Рыбный Пирог.
Часть 2 - Рулет из селёдки.
Часть 3 - СЕЛЁДОЧНАЯ ШУБА
Часть 4 - Праздничные блюда
Часть 5 - Салат " Морская звезда Патрик"
Часть 6 - Подборка блюд к Новому году.
Часть 7 - 100 рецептов от 1001fotorecept.ru
Часть 8 - Фирменный рулет ..
Часть 9 - Пирог со шпротами.
Часть 10 - Креветки под шубой




Серия сообщений "Пироги":

Часть 1 - Мои Пасхи.
Часть 2 - Рыбный Пирог.
Часть 3 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
Часть 4 - Вишня в кокосах.
Часть 5 - Пасхальные рецепты. Много. Подборка.
Часть 6 - Мои Пасхи..
Часть 7 - Пирог ""Маковая розочка""
Часть 8 - ""Розочка""
Часть 9 - Рулетик. ОООчень нежный и вкусный..
Часть 10 - Пирог с фруктами.
Часть 11 - Пирог с рисом и салями....
Часть 12 - Закусочный торт!!!!!!!
Часть 13 - Пирог со шпротами.
Часть 14 - Пудинговая улитка



Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка
Вкусняшки/Рыбные блюда

Теги: пирог выпечка  
Комментарии(2)С цитатойКомментировать

12 тортиков-вкусняшек без выпечки!

Суббота, 12 Июня 2010 г. 15:50 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 тортиков-вкусняшек без выпечки!

Персиковый торт


Понадобится: 100г печенья для тирамиссу, 2 ч.л. растворимого кофе, 1 ст.л. коньяка, 15г быстрорастворимого желатина, 600мл сметаны 20%, 1 банка консервированных персиков, 5-6 ст.л. сахара.

Для украшения: ягоды клубники, конфеты в виде сердечек, тертый шоколад.

Сначала приготовим кофе. Залить растворимый кофе стаканом кипятка, добавить коньяк. Сахар добавлять не надо.

Вылить кофе в ёмкость, куда удобно было бы макать печенье. Кофе остудить.

Поставить бортики от разъемной формы на блюдо. Обмакивать печенье с одной стороны в кофе и укладывать на блюдо сухой стороной вниз. Укладывать поплотнее друг к другу.

Сметану смешать с сахаром. Персики порезать. Растворить желатин в 50мл горячей кипяченой воды. Дать постоять 10 минут. Добавить в сметану желатин, хорошо перемешать. Потом смешать сметану с персиками. По густоте смесь будет как кефир.

Вылить смесь на печенье и поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. Когда торт застынет, украсить клубникой, конфетками и шоколадом. Снять бортики разъемной формы. Торт готов.

Белоснежка Аля

Торт Фруктовая полянка, Торт Зефирный, Рулет-пирожное, Финиковый рулет, Творожный торт с бананами, Шоколадный торт, Торт с черникой, Слоеный торт с фруктами, Сырный торт с манго, Йогуртовый торт, Клубничный тортик

Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка

Теги: торт выпечка торт без выпечки торты  
Комментарии(2)С цитатойКомментировать

Торт Чародейка

Пятница, 04 Июня 2010 г. 23:33 (ссылка)

Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт чародейка


     Продукты:                  приготовить торт чародейка
Мука - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст.л.
Яйцо - 4 шт
Крахмал - 1 ст. л. (по желанию)
Разрыхлитель - 1 уп

     Крем:
Яйцо - 1 шт
Мука - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 200 гр
Масло сливочное - 150 гр
Ванилин - на кончике ножа

     Глазурь:
Сахар - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Молоко - 1 ст. л.
Масло сливочное - 50 гр

источник рецепта http://kitchen-book.ru/?p=76


     Приготовление:
Отделить белки от желтков.  Взбить  желтки с сахаром до увеличения в объеме и изменения цвета на более светлый. Постепенно подмешать муку и крахмал (если используете). Взбить белки с двумя-тремя каплями лимонного сока или щепоткой соли до стойкой пены. Выкладывать белковую пену в тесто и перемешивать неспеша снизу вверх. Выложить в смазанную форму и выпекать при 150 градусах от 30 до 40 минут. Проверять готовность деревянной палочкой. Первые двадцать минут духовку не открывать, а то бисквит опадет и не будет пышным. Бисквит достать, охладить и только потом разделить на два коржа. Коржи прослоить кремом и облить глазурью. Поставить в холодильник минимум на час.
     Крем:
Взбить яйцо с сахаром, добавить муку, молоко и поставить варить на медленный огонь постоянно помешивая. Как загустеет снять с огня и охладить. Масло, предварительно размягченное, взбить и смешать с охлажденной заготовкой заварного крема.
     Глазурь:
Смешать какао, сахар и молоко. Смесь нагревать до закипания постоянно помешивая. Снять с огня и подмешать масло.
Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка

Теги: торт чародейка выпечка  
Комментарии(0)С цитатойКомментировать

Заливная дыня

Пятница, 04 Июня 2010 г. 23:28 (ссылка)

Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливная дыня

00029435 (325x295, 13 Kb)
ipola записи автора

Что нужно:

дыня весом 2 кг 1 шт.
желе фруктовое, разноцветное
желатин

Что делать:

У дыни срезать верхние крышечки очистить от семечек и обсушить внутреннюю поверхность.
Заранее замочить желатин.
Фруктовое желе одного цвета развести водой, добавить желатин и довести до кипения. Остудить и влить в дыню и выставить на холод до застывания желе. Затем аналогичным образом приготовить и влить в дыню желе другого цвета и т.д.
Выдержать дыню в холодильнике 2 часа, затем разрезать горячим ножом на дольки.
Рубрики:  Вкусняшки/Десерт, выпечка

Теги: десерт желе дыня  
Комментарии(2)С цитатойКомментировать

Сохранить ссылку - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём Календарь публикаций - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём  Версия для PDA - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём Версия для печати - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём Экспорт дневника - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём RSS - Дневник Обо_всем_и_не_о_чём  Страницы: [1]
Copyright © 2002-2010 liveinternet.ru: показано количество просмотров и посетителей за 24 часа LiveInternet
Найти дневники